Budím se v 7 a už je dost světlo. Soused z UK balí kufr a odjíždí. Jdu se proběhnout s cílem 3km pekárna. Cestou potkám kostel Ježíše léčitele, který je ale oplocen a uzavřen.
V pekárně kupuji 4x koblihu plněnou krémem, 4x šáteček s marmeládou, jednu plněnou housku pálivou zeleninou, 3x čoko muffin a nějakou neznámou sladkost. Cena celkem 870lkr/58kc.
Cestou zpět minu tržiště, kde prodávají např.ryby
Uklízení odpadků po ránu je klasika:
Děti ještě spí, čas využívám k práci u čaje premium Ceylon Dilmah.
Přes poledne zůstáváme na pokoji, děti snídají. Odpoledne vyjíždíme najít benzinku na benzin 95, u té minulé měli pouze 92, což mě půjčovna nedoporučila. Samozřejmě na pumpě mě tvrdili no problem 😁 Tady už 95 mají, říkají mu super petrol. Cena 20kc/ litr.
Další cesta pokračuje směrem na prohlídku vesnice, ve které nám mají ukázat, jak se pěstují a používají kokosy.
Předtím stavíme v obchůdku pro něco na zub, když v tom přes silnici přechází dost velký varan, tak přes 60cm na délku.
Příjezd do domku s prohlídkou jsme stihli na čas , čekala na nás jedna asijatka žijící v Anglii, se kterou jsme byli ve skupině. Nejdříve jsme ochutnali 2 měsíce starý oranžový kokos, že kterého se pije šťáva brčkem. Pak jsme dostali otevřený kokos, kde se dala ochutnat slabá vrstva dužiny. Pak jsme začali komentovanou prohlídku po vesnici, kde mám průvodce ukazoval rostliny které se používají v ájurvédě a stromy. Například pepřovník, banánovníky, cukrovou třtinu, skořicovník, kávovník, mandlovník, ananasovník, japonský citronovník, pak nějaký strom s oranžovými plody , po jejichz snědení člověk do 45 minut zemře. Používá se k sebevraždám a jeho majitel ho prý nechce odstranit 🙂. Z rostlin potom například brambory s podivnou natí, aloe vera, červené tulsi…
Po procházce průvodce Miyuru zapojil svoje rodiče, kteří demonstrovali použití kokosů pro život srílančanů. Pletení listů do křížového vzoru jako střešní krytina, dlabání kokosové dužiny starodávnou i novější technikou. Mohli jsme si vše zkusit, třeba jak se míchá těsto na placku roti, kterou jsme opékali na banánovém listu v jílové peci.
Tuto jílovou pec postavil Miyuru za 8 dní s použitím jílu, který sbíral z nedalekého termitiště.
V průběhu prací se setmělo a kolem začaly lítat podivný můry a jinej hmyz. Miyuru říká, že prý lítají před deštěm takže následující 2 dny bude deštivo. Poděkoval jsem za předpověď počasí 😃
Následovala ochutnávka placek roti s Pol Sambol, coz byla hmota smíchaná z kokosu, cibule a koření, kterou jsme si smíchali ve hmoždíři. Po červeném čaji se zázvorem jsme se s rodinou rozloučili. Byl to skvělej zážitek a sonda do života zdejších lidí.